2015年4月19日星期日

泰国清迈 || Eat | 在古城里的三时三餐

为旅行做功课的时候,一定会事先列好部分餐厅,不是一定要去吃一趟,
而是为可能会饿得发慌又思考不到吃什么却可以在功课上直接选一个就去吃的自己来作准备。
不过在旅途中,美食像是让我们在玩福不福游戏,
刚吃完早餐却碰上了难以抗拒的美食,或,
早已过了晚餐时间却处处碰壁找不到餐厅来医肚,
就算在网上事先搜寻好,却可能比不上临时在转角发现的某小确幸料理。
Thamel Coffee & Restaurant
隐蔽的美味
被大街小巷包围的瓦洛洛市场周边,有很多布料、家饰等批发店,加上门口摆放大大小小的摊位,走进这一区莫名会觉得像陷入迷宫一样,被车来车往弄得头昏脑涨。不过,往往在这些不被注意的支路中,会隐藏一些美食,这家餐厅就在同名服饰店的楼上,一不留神可能就擦肩而过。走进店内,茉莉香精气味扑鼻,穿过层层五颜六色的异国色彩浓厚的长袍,不小心碰触到会因小尘埃而打喷嚏,直到后方的楼梯口,蹬上到同样充满尼泊尔风格的餐厅。
菜单其实很丰富,点了查女特别想吃的Tom Yam汤和Pad Thai。Tom Yam捧上桌时立刻飘出酸辣的香气,完全能引发食欲,喝起来不会太辣,略有后劲,是越喝越上瘾的类型,所以就被我们吞光了。至于Pad Thai其实也炒得有火候,可惜我对芽菜的生味抵抗力低,所以总是挑着来吃。两道料理加上泰式奶茶与果汁,共275bath。
其实...招牌算显眼的吧~~
这一层一层颜色耀眼的裙袍,价格不菲吶。
来到店的后方,可以看到楼梯口。
在我们之前,也有老外一家人来用餐。
从桌布、椅垫到墙壁涂鸦、橱柜画作,艺术感非常浓厚。
走廊上的双人座位。
我们。
窗外的摊贩生活。
其实坐在窗边的榻榻米上比较有氛围,但我们只有两人,所以识相的坐到了小桌上。
甜甜的泰式奶茶,很好喝,入口顺滑。
两个人吃不多,只能点上一份Tom Yam汤和Pad Thai。
楼梯间是很好的拍摄地,可惜,当时没有摆pose的想法。

点击吧!官网:thamel coffee
地址:50 Khoungmain Rd., (Troklaocho) Chiangmai Thailand
电话:053-232228
营业:10:00-17:00

Mr Kai Restaurant
差点吃不上晚餐
习惯大马mamak宵夜的人,在清迈古城可能会稍微碰壁,走了一整天回PatPat's Klangviang民宿洗澡后开始饥肠辘辘,走出门外却发现四周冷清清,当时约9时,在吉隆坡的话,mamak档还是非常热闹的时候吶。问了一下民宿工作人员附近是否还在营业的餐厅,对方也答不出个所以然,但吃还是得吃,结果我和查女就直接出门去找餐厅。民宿外是个十字路口,先是转往左走了约百米发现都是酒吧,就毅然回头往另一个方向,幸好在Anodard酒店对面发现一家泰式餐厅,店内有2老外正妹在吃饭喝啤酒,赶紧上前问营业到几点。结果老板问我们是否要吃晚餐,于是立马点头,可能我们的眼神表现出饥饿感,老板说厨房还没关,当时的心情真是...舒坦了下来。后来,我们刚开始用餐,又来了客人,老板说厨房已收拾了,而我俩是最后的客人。

风趣亲切的老板坐在店前喝啤酒,非常写意。
餐厅已准备关门,老板女儿才刚开始吃晚餐。
肉碎煎蛋、炒蕹菜及跟想象中不同的酸甜肉,配上热腾腾的的米饭,真是一顿让人感激的晚餐,共250bath。
Mr Kai餐厅位置图
不知名茶室
吃Khao Soi+鸡饭
不知不觉走到网络上人气超高的发清鸡饭,但游客实在太多,我们也没想要挤在人群中,所以就走到最后一家店用餐,方便的是,这家店除了鸡饭也卖清迈面Khao Soi。当时茶室内只有一桌是游客,其他都是当地人,非常娴熟地打了招呼就点了自己的食物。桌上摆满配料+调味料,还有一大壶茶。看了一下其他桌的饮料,估计茶是免费的,于是向店员要了杯子,直接喝茶就够了。我点了清迈面,企图弥补在宁曼吃到那不好吃的面而受伤的胃,汤的确比较浓,总体来说就是大众口味;而查女点了鸡饭拼盘,比想象中小份,但鸡肉口感还不错,也是大众口味,两份共90bath。
离开后才发现忘了拍门面,茶室就和知名发清鸡饭同一排的最后一间,侧挂白底红字那家。
全家出动的茶室,左边是鸡饭摊位,像是几姐妹一同营业,摊位上摆上满满的食材,生意应该不错吧~右边这摊是清迈面。
清迈面Khao Soi,把左上角的配料全倒进面里,挤上酸柑汁一起吃,微酸微辣挺开胃;份量比想象中大,面条蛮多还有鸡肉,要是铺在上曾的干面再脆一点会更好。
鸡饭拼盘,配上的汤是货真价实的鸡汤,不是加入一大堆msg的汤呀~
7-11的速食诱惑!
只要是出国旅行都会忍不住想比较的,绝对包括小七在内,无论是泰国、香港或韩国,小七甚至是必去的“观光地”;而大马的小七仅有强大空调,货架却零吸引力,就连买个杯面都无从下手的地方。这次在清迈出入小七超多次,除了为了避暑之外,总忍不住想买瓶水,买点零食,尤其那速食冷冻柜上琳琅满目的汉堡、面包、饭盒等。懒惰再到处找吃的我们,直接在小七解决一餐,也非常有满足感。
面包叮好前,微波炉传出来的香气,让食欲爆发。
小七就在Sabuy民宿外百米内,一路拎着回房,这是某日的午餐,一人两个面包。左边是火腿+起司+蛋的三角面包,右边是猪肉汉堡。
虽然是便宜的速食汉堡,但面包非常膨松,加上微辣的猪肉饼,非常好吃。
这是离开清迈前的最后早餐,穿着T恤短裤随便扎上马尾就奔向小七,一进门,店员亲切地说着早安;我又拿了三角面包当早餐,配上很好喝的速饮卡普奇诺。

16/4/2015-20/4/2015
初碰夏日清迈,在古城の饮食



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