2015年4月19日星期日

泰国清迈 || Walk | 榨干体力的周末+周日夜市!


仅仅在曼谷,为人熟知的夜市就有十数个,处处是飘散着食物香气的路边摊,能让旅客趋之若鹜,让泰国总是霸占旅游榜的理由,夜市和路边摊可谓厥功至伟!所以来到清迈,比起购物商场,搜索夜市才是我的首选目标。据谷歌大神分析,主要有4个夜市,除了之前提过Nimman路附近、清迈大学门前的Malin Plaza夜市,还有最最人山人海的周日夜市、周末夜市及天天开业的清迈观光夜市。

清迈观光夜市
Chiang Mai Night Bazaar
★天天营业!下午6时至半夜
主要分布在Chang Klan Road上
名为观光夜市,顾名思义,夜市所贩卖的商品亦是观光客模式,犹如吉隆坡茨厂街一样。尽管时间尚早,摊子都是准备摆放商品的状态,但边走边看,就越觉得不是期待中的夜市。夜市途中,路边有个空地,也摆满陆续营业招客的摊子,不少摊子上都挂着写上中文的纸板,某角落也插上欢迎中国游客的广告,某种随时会被砍菜头的想法油然而生,于是转头就在路边搭tuk tuk离开,到周末夜市去。
夜市摊位摆在Chang Klan路两旁。
从观光夜市搭tuk tuk飞奔到周末夜市。
周末夜市
Wualai Road Saturday Night Market
只在周末营业!下午4时至半夜
主要分布在Wualai Road上
离开观光夜市后疲惫指数已破表,仍坚持看看周末夜市,其实回想起来只有--累--这个想法。当tuk tuk越靠近夜市区,人潮明显与观光夜市天壤之别,三五成群穿着背心短裤的帅气老外、穿着雪纺长裙的华裔女孩们,加上不用上课上班的当地年轻人都涌入夜市,非常热闹。在路口的小吃路边摊散发出诱人香味,把周边的人都召唤过去,看来是让人先填肚后才有力气接着走呐!早已饥渴难耐的我俩立马吃了一些小吃,又灌了橘子汁和汽水,才回过神来逛夜市,和看帅哥。除了有基本的大象衣裤和花花衣裤外,周末夜市有不少创意个性商品,无论是摆设品或手信类,失心疯的话还是能败不少回家。夜市中还有各式艺术工作者在快速素描、卖艺;把画作拿出来贩卖的也不少,不过切记他们都禁止拍照的哟!另外,回程才发现,很多小食摊集中在夜市路口与清迈门之间的空地,这里设有桌椅方便食用,可以选择在这里用餐哟!
周末夜市比观光夜市热闹多了,现在路口的小吃摊填填肚子才能有力气接着走!
包裹着香蕉、玉米、香肠等的松饼,查女说暖乎乎的很好吃。
放在烤架上的香蕉叶蒸蛋?可以选择不同的食材如虾子、蟹柳...,虽然是很简单的小吃,但咸咸香香的滋味确实能引发食欲。
夜市里有各式各样卖艺的方法,小孩子表演歌唱弹琴等才艺,小狗帅气地坐在主人遥控的车子内,怎可能不成为焦点呢~~
哥就是天若有情,就是要浪迹天涯...
街头画家们集中在大路中央,为游客快速素描,这真需要极高的集中力。
周日夜市
Chiang Mai Sunday Walking Street
只在周日营业!下午5时至半夜
主要分布在直路Rachadamnoen Road上,横路Prapokkloa Road上
从近帕辛寺摆到塔佩门外空地上,加上支路,再加上部分摆在寺庙范围内的食档,周日夜市单纯以营业面积就能在所有夜市中称霸,每逢周日,几乎是全清迈的游客都集中在这个地方。如果想要认真的把周日夜市从头到尾逛完,非常建议约下午五时前,趁摊位才刚摆好时就开始逛,此时游客还未涌入,还可以抱着舒适的心情吃吃喝喝买买。切记!夜市中是禁止抽烟与喝酒呐!
先说吃的,原以为寺庙是让人肃穆起敬的氛围,但夜市小食摊却几乎摆在寺庙区内,任由炒粉炸物的油烟四散也无所谓,神明真是与民同在!渴了有橘汁摊、汽水摊,饿了有炒粉摊、烤鱿鱼、烤肉串等,较麻烦的是很难找到垃圾桶,因此我们都是在哪吃就丢在该摊的垃圾袋。而另一个小吃摊集中地在塔佩门外,这里摆了些桌椅,很多人选择外带后直接坐在这儿用餐。
至于血拼方面,周六夜市与周日夜市的商品大同小异,后者以重复性的数量取胜。在夜市最常见是极具民族风色彩的彩色横纹与大象图纹、batik图纹等,尽管价格上有议价的差异,但以横纹裙、裤为例,约100bath就能直接败下来了。其次以围巾摊最多,一般价格为一条100bath,有些摊位更卖两条180bath;而如薄棉般的围巾价格低至50bath的也能找到。打算买大量手信的人,不妨直接在周日夜市全数解决,之后就能随心所欲地集中旅行呐!
不少摊贩早在下午1、2时就已把家当搬到路边“霸位”,但正式让游客慢慢逛的话,最好选在5时,摊贩才陆续营业。
喜欢清迈夜市的其中一个原因,不用被埋在烟霾里。游客们都很遵守夜市规矩哟!
从近帕辛寺的夜市路开始逛起,先嗑盘无骨鸡排吧...话说,鸡排档貌似只在这儿看到...
向老伯要了一份椰奶糕,老伯问我们吃或带走,以为他打算直接开掉包装好的,原来是另外从小碗里再刮出椰奶糕,很贴心吶。
这是泰国道地小吃--Khanom,椰奶、米浆与班兰叶的最佳相遇。
戴着大阳帽的泰国姐姐坐在自己的小凳子上,眼前桌子整齐地摆满沙拉食材与调料,像是为食客准备一档专属的美食料理节目。
欧尼先问要mama面或冬粉,然后笑着建议我们可以混着吃。依序把材料如蔬菜、鱼丸片、肉脯等加入碗中,最后挤上酸柑汁与自制辣椒酱。
微辣、微酸与微甜集中在一碗中,加上鲜脆的口感,让人吃得欲罢不能。
坐在相亲相爱的米老鼠凳子上,食客与老板的距离也拉近了许多,通过美食互相了解彼此的文化。
这是超热门的夜市小吃,夜市前后里外都能找到哟!
我最爱的消暑饮品--橘子汁!不过有些摊位卖得比较贵吶...
另一个道地料理--Pad Thai,家家炒法其实略有不同啦~
经大姨霸气地热炒过的Pad Thai香气十足,但挑食的我对熟不透的豆芽有点抗拒。
还没入夜,夜市比较好逛。
我走我路,狗狗说。这只贵宾犬像夜市长官似的在夜市巡逻中。
周末与周日夜市里有很多露天按摩区,价位较低,但天气那么热,又要感受“众目睽睽”,no~~no!
在周末夜市看到卖艺的小朋友,也出现在周日夜市了呢!卖艺者要突围真的不容易,这个老伯自奏自唱英文老歌,国际化的表演吸引了外国游客...们。
越夜越热闹的周日夜市,寸步难行了啊!
三大夜市位置图!
其他市场/夜市,点击参考:http://itravelblog.net/10579/

16/4/2015-20/4/2015
初碰夏日清迈,在古城的夜市
 

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