泰国清迈 || Eat | 在古城里的三时三餐

为旅行做功课的时候，一定会事先列好部分餐厅，不是一定要去吃一趟，

而是为可能会饿得发慌又思考不到吃什么却可以在功课上直接选一个就去吃的自己来作准备。

不过在旅途中，美食像是让我们在玩福不福游戏，

刚吃完早餐却碰上了难以抗拒的美食，或，

早已过了晚餐时间却处处碰壁找不到餐厅来医肚，

就算在网上事先搜寻好，却可能比不上临时在转角发现的某小确幸料理。

Thamel Coffee & Restaurant
隐蔽的美味
被大街小巷包围的瓦洛洛市场周边，有很多布料、家饰等批发店，加上门口摆放大大小小的摊位，走进这一区莫名会觉得像陷入迷宫一样，被车来车往弄得头昏脑涨。不过，往往在这些不被注意的支路中，会隐藏一些美食，这家餐厅就在同名服饰店的楼上，一不留神可能就擦肩而过。走进店内，茉莉香精气味扑鼻，穿过层层五颜六色的异国色彩浓厚的长袍，不小心碰触到会因小尘埃而打喷嚏，直到后方的楼梯口，蹬上到同样充满尼泊尔风格的餐厅。
菜单其实很丰富，点了查女特别想吃的Tom Yam汤和Pad Thai。Tom Yam捧上桌时立刻飘出酸辣的香气，完全能引发食欲，喝起来不会太辣，略有后劲，是越喝越上瘾的类型，所以就被我们吞光了。至于Pad Thai其实也炒得有火候，可惜我对芽菜的生味抵抗力低，所以总是挑着来吃。两道料理加上泰式奶茶与果汁，共275bath。

其实...招牌算显眼的吧~~

这一层一层颜色耀眼的裙袍，价格不菲吶。

泰国清迈 || Enjoy | 4家马杀鸡全记录！Khunka最赞！

来到泰国怎么可能不天天马杀鸡，驱走工作压力积累下来的酸痛感，完全是最大最大的享受！清迈几家知名按摩店几乎集中在古城内，像网友称性价比高的Fah Lanna Spa、Khunka Massage、前女子监狱长Naowarat Thanasrisutharat为刚出狱女囚提供就业机会而创办的LiLa Thai Massage等，后者已有逾五家分店且分布在主要路段，非常方便。而这几家店的按摩费用都不算高，若给小费也约20bath就够了。

Nimman Royal Massage

350bath光光油压～

在炎夏太阳的猛攻下，体力消耗更快，决定在下午躲进按摩店里，享受酸痛退散的服务。宁曼路上的按摩店，都分散在主路与支路，除了随机走到哪看到哪，我们以有放价钱板在店外作优先考虑，接下来就从门面上直觉性地下决定。于是进入了这家在Soi 11，甜品名店Mango Tango隔2间的Nimman Royal Massage，脚底按摩一小时200bath；而皇家气派的店名还是后来经过才惊觉到呀，呵呵！查女是脚底按摩初体验，接手的是一位较女性化的男按摩师，一度担心他会体力过大吓坏查女，后来发现其实他是谐星一枚，英文虽不好，但很想跟我们聊天。我的按摩阿姨就传授按摩必懂会话：baubau（轻一点）、naknak（重一点）、chep（痛）、ja ga chi（痒）。后来的后来，有中国游客来询问关于oil massage，或许发音乖乖，听不懂的男按摩师竟然带着疑惑的眼神看着我们，我只好字正腔圆的对他说多一次，他才恍然大悟地把人家送上有懂英文会话的按摩阿姨所在的楼上，又挤眉弄眼地对我们笑嘻嘻。

由于过程搞笑得很亲切，所以第二天我俩还是混来这家按摩店，不同的是，这次我打算oil massage。正当我还在犹豫中，阿姨笑说给我折扣到350bath，当然马上就接受啦！走到楼上房间，她让汗水淋漓的我先到浴室作简单沐浴，结束后才发现她没给我纸内裤，就这样围着毛巾趴在床上，害我堂皇了一下，和曼谷试过的不一样呐～后来她准备按摩时，我又发现房门没关，堂皇了第二下，她虽说外面没其他人，但还是让她赶快关上。话说虽然光着身子只铺上一小条毛巾，精神有点紧绷，但阿姨手势和力道都还不错，我差点睡熟过去呢～

脚底按摩一小时200bath

油压按摩一小时400bath

这家位于Nimman的按摩店就在Mango Tango隔壁的隔壁。

泰国清迈 || Walk | 榨干体力的周末+周日夜市！

仅仅在曼谷，为人熟知的夜市就有十数个，处处是飘散着食物香气的路边摊，能让旅客趋之若鹜，让泰国总是霸占旅游榜的理由，夜市和路边摊可谓厥功至伟！所以来到清迈，比起购物商场，搜索夜市才是我的首选目标。据谷歌大神分析，主要有4个夜市，除了之前提过Nimman路附近、清迈大学门前的Malin Plaza夜市，还有最最人山人海的周日夜市、周末夜市及天天开业的清迈观光夜市。

清迈观光夜市

Chiang Mai Night Bazaar

★天天营业！下午6时至半夜

★主要分布在Chang Klan Road上

名为观光夜市，顾名思义，夜市所贩卖的商品亦是观光客模式，犹如吉隆坡茨厂街一样。尽管时间尚早，摊子都是准备摆放商品的状态，但边走边看，就越觉得不是期待中的夜市。夜市途中，路边有个空地，也摆满陆续营业招客的摊子，不少摊子上都挂着写上中文的纸板，某角落也插上欢迎中国游客的广告，某种随时会被砍菜头的想法油然而生，于是转头就在路边搭tuk tuk离开，到周末夜市去。

夜市摊位摆在Chang Klan路两旁。

泰国清迈 || Stay | 正好都在佛寺对面的民宿们--Pat's Klangviang Boutique VS Sabuy！

Ar Roon Sa Wad，在泰语中是早安的意思。喜欢并习惯性地早起，相比沉浸在梦中，更想要感受现实中早晨的美好。与查女的夏日清迈旅行，只是短短的五天四夜，其中两晚在Nimman的温馨小房子中度过，在古城却因意欲爆发地选了两家来住，甚至巧合地都在佛寺对面。一早起床，顶着如杂草般蓬乱的头发，睡眼惺忪，摇摇晃晃打开房门，清新的空气扑鼻而来，是最棒的清醒剂。能够如此悠闲地观望着为上班而忙碌的人，很幸福了，不是吗？

Pat's Klangviang Boutique Guesthouse

双条车是清迈主要公共交通，上下车随地随意，载客非常人性化，但要是面临不太懂英文的司机大叔，难免让旅客手足无措。为了避免如此尴尬的情况发生，除了自己准备泰文地址、泰文地图之外，选择邻近佛寺的民宿似乎也是小诀窍之一吶！Pat's Klangviang Boutique Guesthouse正好位于Wat Chang Taem正对面，虽然不确定司机大叔是否对所有佛寺了如指掌（当然也不要硬挑小如候车厅般的佛寺），不过当我秀出Wat Chang Taem的泰文与该路名时，大叔即信心满满地让我俩上车了，并准确地停在佛寺对面。

泰国清迈 || Coffee | 粗犷大哥泡着细腻咖啡，在SAMANMITr House。

我不是咖啡专业户，只是爱喝咖啡；与咖啡师交流关于咖啡的creamy、nutty或milky会让知识不足的我觉得堂皇，尽管如此，还是爱喝。我喜欢规模小的咖啡店，能容易地被咖啡香气包围，与咖啡师冲泡的视线距离也更近。就算没有任何对话，但看着对方细心细腻地为陌生人冲泡充满真诚的咖啡，我喜欢这种微妙的氛围。话说在古城这一趟喝的咖啡，正好都不是原本要去，只是巧合地碰上了它们，却喜欢。

泰国清迈 || Walk | 考验脚力的古城漫步...

从谷歌地图上打上Chiang Mai，就会看到一个可爱的小方格，这是建立于1296的古城城墙，也是作为泰北兰纳王国首都的历史印章。旅行前，曾以为由于这里是古史重镇，加上五步一寺、十步一庙的佛寺密集度，会是一个随处充满肃穆氛围的地方。旅行后才感受到这一切对于当地人来说已是日常生活，像吃喝拉睡一样：每天早上大人坐在门前等着赤脚和尚的化缘；一些人早在清晨5、6时就快步去买早餐再上班；就算是游客坐在邻桌叽叽喳喳、高谈阔论地也能面不改色继续用餐；在游客到大佛寺忙摆甫士拍照的同时，仍能沉静地对佛祖祷告，诉说自己的祈求与烦恼...。古城并非只有金光闪闪的佛寺，还有那依据着前人所流传下来的习俗、文化等生活着的人们。

显而易见的古城，左下角是犹如星际军舰的清迈机场，右边是平河。

雅虎说：清迈原来有2道城牆，外城是一道土牆，内城则是一圈砖牆，如今多已倒塌，遗留内城的四角及五个城门，护城河仍清楚地将旧城区画出四方范围。 当初北边被视为清迈城的城首，所以乾帕门（Chang Puak Gate）只开放给皇室使用，东边的塔佩门（Thaphae Gate）是竹筏码头的意思，象徵统管城市的基础，同时也是清迈的迎宾正门。南边有两个门：清迈门（Chiang Mai Gate）、松旁门（Suan Prung Gate），清迈门以往是做生意、经商人的通行要道；松旁门则是15世纪才盖的城门。西边的松达门（Suan Dok Gate）通往前身是皇宫花园的松达寺，具有保卫城民的意义。现今的城牆是清迈最后一任统治者Chao Kawila，在18世纪末从缅甸人手中夺回后重修的。

泰国清迈 || Eat | 吃喝游记少写的Nimman泰食~

在一切有关Nimman的游记里，有几家店曝光率是特别高，几乎是逢去Nimman的游客都必到的地方，首选应是泰国谐星Nose Udom开设的手工冰淇淋店iBerry，店前竖立了一个粉红色大狗，绝对是让人抒发拍照打卡瘾的重点；其二是在曼谷也很有名的芒果甜品店Mango Tango，与iBerry的人气可谓不相伯仲；而专卖轻食沙拉的The Salad Concept、甜品店Mont Blanc也是超多网友推荐的美食店。每每经过这些店都能感受到热情如火的人潮，对需要空间感的其他旅客而言，真是望而却步，所以我和查女决定避开人群，另寻他处美食...

泰国清迈 || Coffee | Nimman咖啡比庙多！Ristr8to回头率最高！

我果然不太会写攻略，网上很多咖啡店分享文且能一一列出来龙去脉，而我只懂凭直觉加主观的嗅觉，随意进入；当别人从一进门就能开始拍下从点餐到用餐完毕的全步骤全过程，我却全副心思投入在选择与享用上，然后事后才懊恼至少该拍下餐单做记录吧！当人家能钜细靡遗地拍下店铺各个角落，我却只是拍个食物图就急忙把它吞下肚，事后才发现怎麽就少了环境图作纪念，原来当时只在脑袋进行咔嚓咔擦拍摄而忘了连接上手的动作。哎…反正总会有下一次嘛…
Nimman路有个让咖啡成瘾者会趋之若鹜的别称，这裡是货真价实的咖啡街呀！撇除政治因素，泰国真是文化包容性好强大的国家，仅仅Nimman咖啡街上就能感受各式背景、各类风格的咖啡店，分享着自己对咖啡的体会。抱着每天必须至少吞下一杯咖啡的原则，我虽待在Nimman才2天2夜却喝了5杯，真是差点心悸呐！话说，最想念还是Ristr8to Coffee那从杯子顺滑地流进喉咙的摩卡～

泰国清迈 || Stay | 住Le Plateau阁楼房，熊公仔陪着入眠

纯粹以外形都能让路人感受设计师追求空间感的精品酒店Casa 2511；把废物改头换面打造成独一无二设计品的玩味酒店The Artel Nimman Hotel；和式木框包裹着整栋建筑的Baan Mek Hostel…还有外型缤纷得犹如来自意大利彩色岛Burano的咖啡店民宿Le Plateau Hotel。Nimman街区犹如以街头为根据地的大型美术馆，把这一栋栋各有情调的建筑当成装置在展示，在这里，睡觉也是艺术呐！

意大利Burano岛上的房屋像被彩虹染上了色般缤纷，据说是为了让出海的渔夫在大海上都能遥望自己的家乡，也有一说是让醉鬼可辨别出自己的房子。漆上饱满蓝黄色的Le Plateau Hotel也有同样的“号召力”，搭着计程车转入Soi 17后即集中视线，当明亮的蓝黄色小民宿出现眼前，果然让人有种小鹿乱撞的心情呀！事前已在facebook上和民宿老板交谈过，打算先寄放行李直到check in时间，但我们抵达时，民宿玻璃门仍深锁着，正准备在fb呼唤老板时，某正妹提着小菜篮从100米远处往我们的方向走来。我们三人就这样彼此用微笑与眼神打招呼，我只说了一句：我们是今天check in的旅客。正妹用很温婉的泰式英语表示房间尚未准备好，但行李可以先寄放。中午，换上一个外形斯文的泰国男生（不确定是兄妹或情侣~）帮我们准备入住程序，填上一张资料，喝了一杯饮料，再进入这次的阁楼房间。

泰国清迈 || Walk | 初碰夏日清迈~让伪文青发挥气质的Nimman！

每一次到泰国曼谷，都会觉得自己深陷在人类的大熔炉中，穿着夜市血拼回来的衣服的旅客，与简便着装上班的当地人，一同在街边买咖啡、南乳肉糯米饭准备搭轻快铁出门去，目的地虽不同，却也能彼此微笑着打招呼，这个城市的生活模式似天生就如此。而清迈作为泰国第2大城市，并没曼谷般的“商业城市感”，反而以悉心打造创意与文化，整座城市犹如电影拍摄场地，为旅客在过程中换布景板，选项包括充斥着兰纳风格佛塔的古城、犹如彩色哈瓦那的Moon Muang路巷有好多老外赤膊趴趴走，还有让伪文青尽情沉浸在欧式氛围中的Nimman，宁曼路。

每一次去曼谷，准备行程都能一气呵成，BTS站名很自然地在脑袋中迸出，继而编排路线，烦恼着这次要在哪个站留宿，哪个站又有新开的夜市要去。不过这一套思路在清迈可是吃不通吶！那就...只好死心塌地从基本做起--刷游记、认地图，一般文章都围绕在古城内，或是3公里之外的宁曼路，有时间者，还能到郊外的清莱与PAI县。而我和查女这次决定简单地、随意地集中在宁曼路与古城内。清迈的主要交通工具为双条车，其次是嘟嘟车和计程车，而清莱或PAI县更需数小时车程的。这些移动过程都无法依靠亲切的BTS来助我一臂之力，难免有被砍菜头的忧虑，心情有点忐忑；不过既来之则安之，旅行并非总是充满惊喜，同时也会吸取教训，不是吗？

四月是清迈全年最热的月份，一踏出机舱就能感受热烘烘的欢迎礼。

霹雳宜力 || Stay | Banding Lake Side Inn，躺着看天猛莪湖景

木框落地窗外，群山环抱的湖景，阳光滴在湖面上像宝石般闪烁着，瞬时虏获每个进入房间的视线，与惊呼声。视线与水面呈平行线地环顾整个湖景，与在酒店房间居高俯瞰湖景，有不同的视觉效果，却是一样的心情，觉得自己的渺小，也感恩处于大自然的庇护。

最近的旅行，几乎都清一色惯性选择住guest house，又有执着找便宜又性价比高的症状，酒店的记忆早已远远滞留在脑袋外，但，来到一个只有两间住宿选项的这里，尽管如此，症状还是会蠢蠢欲动的。转入东西大道后前进约半小时，就会看见处于斜坡上的Banding Lake Side Inn，人不可貌相，酒店亦然。酒店漆上犹如学校校舍般的橙色，抱着可能卫生条件稍差、人烟稀少等忧虑进去探路，结果出乎意料的还挺干净。
大厅上，数名老外游客坐着聊天，看似准备出门去树林或划艇之类的，而柜台人员也很有礼貌地递上房价纸，是，是一张小纸条。对方貌似解释因为换了房价后还没准备好目录，当时只觉得疲惫的我们，没听清楚，反正房价还满意就下订了。

在斜坡上的酒店，可俯望天猛莪湖。

霹雳玲珑 || Eat | 新江酒楼，淡水鱼上桌啦！

沿着76号公路一直北上至北霹，江沙、Sauk新寿活新村、玲珑Lenggong、宜力Gerik等都以淡水鱼料理闻名，且无论是游记或新闻副刊类，几乎是Sauk与Lenggong的淡水鱼餐厅曝光率更高。淡水鱼出自霹雳河，加上水坝的筑成形成湖泊，才会让我们的食材更丰富吶。反正踏上这条公路的当下，就已决定河鲜午餐！过了Lenggong不久后，就会经过爱育嘉拉新村Kampung Baru Ayer Kala，由于我爸年轻时在这里有过惊险回忆，因此兴致勃勃地决定在此落脚用餐。据悉，那些年这一地区都种植烟草呢。
尽管手持手机导航却因线路极差，很难在谷歌地图上找出明确位置，在公路上稍微奔驰得快了一点也搞不好因见不到路牌而错过。多亏爸靠着年轻时留下的第六感，不时望向小路的深处才发现村子牌匾呀...走入村子后，发现一栋栋建在斜坡上的洋楼，大大的房子让我这些盲工作的上班族触不可及呀（这是题外话）！随着记不清的上坡后下坡又上坡，依着直觉上到一个小坡就发现了新江酒楼~

你说说...这么有深度的牌匾，怎么看到呢？

霹雳宜力 || Road | 76号公路>>>大象公路，寻找低调的美丽湖泊还巧遇小象！

一个可能比亚马逊森林更古老的热带雨林，一个长达400km河流的发源地，一条随时有野生动物出没的公路，虽然无法像电影《Wild Hogs》中4个大叔帅气地骑着重机驰骋，但有这3种野性的理由就足以让人心脏噗通噗通地上路。
公路旅行，公路却只是配角，主角为随着距离拉长而变化着的景色，与在公路旁生活着的村落市镇。而这次直进的76号公路，将从Kuala Kangsar作为起点，再转入4号公路，即东西大道；终点？总有个景色能让人驻足而不舍得离开。