彭亨文冬 || Eat | 双喜楼酒家吃广西菜，姜茸赞！

据说，广西人到大马的第一个落脚地，就在文冬，

经非正式统计仅网络资料显示，文冬有七八十巴仙是广西人，

从文德甲、加叻一路至劳勿，及北霹江沙、玲珑、宜力一带，也是广西人的聚集地。 

到了广西人的地盘，自然得吃广西人的广西菜，

主打广西菜的酒家有龙凤双喜，因肥韬梁文韬光顾的秦汉楼貌似已换成世厨酒家，详情不知。

反正，俺爹选择了有三十年历史的双喜楼，

阴错阳差下点了广西年菜、同时亦是不知谁定下来的文冬广西三宝：味捻鸡、酿豆腐卜与芋头扣肉，

享受一顿姜茸余味绵长的广西味午餐。

没错，是味捻鸡呀！味捻鸡音mee nam gei，而味捻为蘸酱之意，因此酱料是料理的精髓吶。以姜茸、蒜茸、芫茜及青葱等调制而成的酱料淋在白斩鸡上，入口即有暖胃之感，非常下饭；而鸡胸肉的口感亦嫩滑不难嚼。（Rm25）

彭亨文冬 || Walk | 逛早市的晨之美

上班族的早晨，黏着床褥直到进入迟到时段的第二秒，
简单迅速洗刷再拎起身外物就冲上车，
美好的一天才刚开始却已意兴阑珊，无可避免地在车龙中匍匐前进，
上班族的晨之美，只有两种，一是不用上班，二是没有塞车。
在吉隆坡被塞车折磨得剩半条命的同时，文冬早市正生气勃勃，
卖鸡买鸡卖鱼买鱼卖菜买菜卖roti canai买roti canai，
每项交易都举足轻重，一加一减都足以影响全局，每个人都严阵以待，
最后再以情报交换收尾。

红色砖墙前的黄矮墙边，一辆停放着卖报的红摊车。这是一场彩色的默剧。

彭亨文冬 || Eat | 一日之计于早餐：肥生云吞面+Apam Balik路边摊

在网上搜寻文冬美食，云吞面的曝光率远远抛离广西菜，
人去必吃，已达可与地名齐名的程度，如槟城 炒粿条、怡保 芽菜鸡...
在文冬大街绕几个圈，只要是卖云吞面的食店都坐上好几桌客人，
此时硬要在这里找板面、炒粿条等，绝对是自找麻烦呢！
吃过超人气的开记，被刺鼻的碱水味吓窒，
我赞成美食这种抽象东西是因个人感官口感味觉而异，不合则求去，
于是随性吃了另一家肥生云吞面，位于Jalan Pasar，玻璃口新村的桥口前，
手工面条扎实地弹牙，淋上了猪油的面条卷曲着身子，妖娆地呼唤着食欲吶！
在茶室的对面，有个Apam Balik路边摊，客人真的真的络绎不绝，
逢经过的人都停下了脚步买几片回家，等候的同时，
还能细观老板舞动手指迅速在六小锅上淋洒翻面的表演，甚至有与老顾客聊天的余裕。