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2015年7月30日星期四

柔佛笨珍 || Eat | 在海边[足球场]吃海风晚餐!

第一次到笨珍,
初发现这漂亮也干净(比想象中)的海堤。
好吧,重点是为了吃,才来到这里,
有时候跟着吃的欲望,会发现期待以上的收获。
要吃得多,当然得先把肚子给消化空空。晚饭时间前,在海堤旁散步,和海风一起,和家人一起。
海水退得远远,露出一大片沙滩,和映照湛蓝天空倒影的水洼们。
在海堤某个转弯处,有好几家海鲜饭馆,大家对生意还真有灵敏度,
栏杆旁是已退潮的沙滩,一大片,远处看到候鸟在觅食,
吹着海风看着海景的这种氛围下用餐,
估计就连海风在空气中携带的盐分都能为料理增添风味了。
这次的目的地是足球场,一家位于海边的足球场,
不知为什么,在waze搜索足球场海鲜茶餐室时,一直出现在其他地方,
后来再自行看地址来定点,才来到确切位置。
嗯...足球场就在最尾端的角落位置,应该要炫耀美食的招牌已经脱色到不知何物,
饭馆比网络上看到的营业时间傍晚五点半还要迟一些准备好桌椅,
反正吹风心情好,也就在摆好的桌椅上坐了下来等待。
坐着吃着,这里越晚越多人吶!

柔佛笨珍 || Eat | 摇摇吧~红白云吞面~


食欲大于一切,吃了一顿,回到家才激起了一丝丝好奇心:
为什么南马尤其笨珍的云吞面要加进茄汁?
所以谷歌了林金城的文章,才知云吞面原来有地域性派系。
北马白派、中马黑派及同样是白派但因加入了茄汁姑且称下红派的南马...
以为是早期的潮流,抑或殖民影响,殊不知不过是那些年面家一时兴起的好玩之意,
意外打造出如今笨珍限定的地方美食!
一起在大财路旁住家营业的摇摇冰和昭意云吞面。
根据平台民宿老板阿良挺着感冒,快速地在地图上作美食导览,
这是其中一家--昭意云吞面,就在大财路旁的某住家,油门踩大一些绝对会忽略。
而标题打上了摇摇吧~~
是因为据说这是笨珍唯一一家摇摇冰,
后来在谷歌打搜索词,大财路的摇摇冰名气似乎比云吞面更大一些呢!